TIPP: A töltelék tetszés szerint változhat.
Töltött fasírt
Hozzávalók
- 1 kg sertés darálthús +
- 3 db zsemle +
- 3 db tojás +
- pirospaprika +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 3-4 gerezd fokhagyma +
- Töltelékhez:
- 2 db paradicsom +
- 2 db paprika +
- 3 db főtt tojás +
- medvehagyma
- 10 dkg reszelt sajt +
Elkészítés
1
A húst a többi hozzávalóval alaposan eldolgozom, majd folpackra téve téglalap alakúra nyújtom. A töltelék hozzávalóit is tetszés szerint aprítom, összekeverem, majd töltelékeket apró kockára vágom, és elosztom a fasírton. A folpack segítségével feltekerem, és kiolajozott tepsibe terítem. Meglocsolom olajjal, és alufólia alatt 30 percig párolom, majd az alufóliát eltávolítva pirosra pirítom.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Előételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Julie>: hmm, már ott fekszik a sütőmben és várom a végeredményt.
brokkoli>: Hami!!! Mutatós,, és persze finom is! Látom a medvehagymát Te is előnyben részesíted!
hasitasi>: Nagyon jól néz ki!Hidegtálon is jól mutatna!Hamiiiiii