Töltött paprika 2.

Szakács:
brokkoli
(Chef de Cuisine**) 286 receptje van még

Egyszerű és finom.....

20p
előkészítés

50p
elkészítési idő

4 adag

18
hamm

+1
hamm

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús +
5 dkg rizs +
2 db tojás +
1 db vöröshagyma +
2 gerezd fokhagyma +
3 db sűrített paradicsompüré (kicsi) +
8 db nagy tv paprika +
étolaj +
finomliszt +
kristálycukor +
só +
őrölt fekete bors +

Minden hozzávaló a bevásárló listámra

Elkészítés

A vöröshagymát apróra vágjuk és egy pici olajon megfuttatjuk, és beletesszük a darálthúsba, hozzáadjuk a rizst, tojást, az összezúzott fokhagymát, ízlés szerint sót és borsot teszünk bele. A paprikát kicsumázzuk és megtöltjük a töltelékkel. Lábosba rakjuk és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Puhára főzzük. Egy kis olajat felforrósítunk, beletesszük a lisztet, és felengedjük a sűrített paradicsommal, amit 3 dl vízzel kikevertünk. Ezt a paradicsomos rántást hozzáöntjük a töltött paprikához. Ízesítjük cukorral és sóval, jól kiforraljuk. Jó étvágyat kívánok!

Hozzászólok

Silverball: A fött krumpli csak a telhetetleneknek való, különben is hízlal! :P :D Hamcsi!!!

2011.11.11 03:52

brokkoli: Szia! Ne haragudj, de én nem szoktam főtt krumplit főzni a töltöttpaprikához..De azért kóstold meg így is,hátha bejön neked is! Azért köszi a Hamm-ot!

2010.03.11 16:36

carp: A főtt krumpli hol van??? Hamm.

2010.03.11 05:25

vamosne58: Szupi

2010.03.10 20:48

Kispancsa: ugyanigy csinálom. hami

2010.03.10 17:11

Töltött paprika 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Hozzászólok

Erre jártam

Érdekelhetnek még