Eszközök
Megosztás
Töltött paradicsom és paprika
Nagyon finom, mindenféle hideg sülthöz!
Hozzávalók
- 2 db piros húsú, édes paprika +
- 8 db kisebb paradicsom +
- 50 dkg tehéntúró +
- 2 dl tejföl +
- 1 fej vöröshagyma +
- egy kevés:
- mustár +
- köménymag
- pirospaprika +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 12 db kolbászkarika +
Elkészítés
1
A paprikát hosszába ketté vágom és kiszedem a magokat. A paradicsomból levágok egy kis kalapot, kikaparom a belsejét ( ezt pörköltek ízesítésére tudom felhasználni)
A vöröshagymát lereszelem, az összes hozzávalót összekeverem, ízlés szerint fűszerezem, tejfölből csak annyit teszek bele, hogy ne legyen híg a massza, a többivel majd a tetejét díszítem. A masszával megtöltjük a paprikát és a paradicsomot, majd kidíszítjük a tetejét a kolbásszal.
Jól lehűtve tálaljuk!
Jó étvágyat kívánok!
Hozzászólok
hasitasi:
Hidegtálon is jól mutatna!Hamiii
2010.03.06 16:08
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
