Eszközök
Megosztás
TIPP: A töltelék tetszés szerint változtatható.
Töltött pizza
A pizza kedvelőinek.
Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt +
- 1 db tojás +
- 2 dl tej +
- 2 ek. étolaj +
- 1,5 dkg élesztő +
- 1 tk. kristálycukor +
- 1 kk. só +
- Töltelékhez:
- tejföl vagy pizzaszósz +
- sonka +
- gomba +
- kukorica +
- vöröshagyma +
- reszelt sajt +
- 1 db tojás a tetejére +
Elkészítés
1
A tésztához a tejet langyosra melegítjük és a cukrot egy kevés liszttel elkeverjük és hozzáadjuk az élesztőt. Hagyjuk, hogy megkeljen. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal jól kigyúrjuk. 30 percig pihentetjük. Elosztjuk 4 felé és vékonyra kinyújtjuk a tésztát, az egyik felére tejfölt vagy pizzaszószt teszünk, rárakom a feltétet és a reszelt sajtot. A szélét tojással megkenem és ráhajtom a másik felét. A tetejét is megkenem tojással és megszórom reszelt sajttal. 200 fokon sütöm.
Hozzászólok
SpongeChef:
Ezt ki kell próbálnom!
2009.02.18 17:11
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Pizzák
RECEPT / Előételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
