TIPP: Bármilyen halfilével készíthető.
Tonhal sajtmártásban
Finom, egyszerű karácsonyi vacsira alkalmas.
Hozzávalók
- 50-80 dkg tonhal +
- 2 db tojás +
- 10 dkg sajt +
- 1 ek. finomliszt +
- 5 dkg margarin +
- 3 dl tej +
- 2 dl tejföl +
- só +
- pirospaprika +
- étolaj +
Elkészítés
1
A sózott tonhalat paprikás lisztbe forgatjuk, kiolajozott tepsibe tesszük és kisütjük.
A margarinból 1 evőkanál liszttel és a tejjel sűrű besamelt főzünk, ha langyos hozzákeverjük a tojások sárgáját, a sajtot, tejfölt és a kemény habbá vert tojásfehérjéket.
Tűzálló tálba tesszük a halszeleteket, majd leöntjük a mártással, közepesen meleg sütőben világosbarnára sütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Villásreggeli
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Kispancsa>: újszerű, remek.hami
szabop77>: Jóóó!Megy a kedvenceim közé!!:)Hami!
gabee77>: nagyon de nagyon de nagyon jó. bár nem szeretem én sem a halat ,szép és gusztusos hamm
ZilkaZiZi>: Ez klassz!
hasitasi>: Nem szeretem a halat de nagyon jól néz ki!Hamiiiiiiii