Tonhalas rizs sajtmártásban
Hozzávalók
- 400 gr hosszúszemű rizs megfőzve +
- 175 gr tonhalkonzerv lecsöpögtetve +
- 3 kk. vaj +
- 6 kk. finomliszt +
- 350 ml tej +
- só +
- őrölt fekete bors +
- pirospaprika +
- 100 gr reszelt sajt +
- zsemlemorzsa +
- vaj +
Elkészítés
1
Törje össze a tonhalat egy villával. Olvassza fel a vajat egy serpenyőben, adja hozzá a lisztet és jól keverje el. Fokozatosan keverje bele a tejet. Fűszerezze sóval, borssal, paprikával. Főzze 5 percig. Adja hozzá a reszelt sajtot és kevergesse, amíg beleolvad. A rizst, a halat és a mártást helyezze rétegezve egy sütőedénybe. A tetejét fedje be zsemlemorzsával és díszítse vajjal. 220 C-os sütőben addig süsse, amíg a zsemlemorzsa aranybarna lesz. Tálalja.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Halételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS