Eszközök
Megosztás
TIPP: Már próbáltam húsból készült töltelékkel, úgy is nagyon finom volt, de akkor az öntetbe csak tojást és tejet raktam.
Túrós palacsinta
Vendégváráshoz is kiváló
Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt +
- 2 db tojás +
- 0,5 dl étolaj +
- tej és szóda (felesben) +
- Túrókrémhez:
- 25 dkg tehéntúró +
- 10 dkg kristálycukor +
- 5 dkg mazsola +
- 2 ek. rum +
- 2 db tojás +
- 10 dkg margarin +
- 1 db citrom reszelt héja +
- Öntethez:
- 1 db tojás +
- 3 dkg kristálycukor +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 1 dl tej +
Elkészítés
1
Kb. 12-15 palacsintát sütünk.
A teljes mennyiségből elvett margarinnal kikenünk egy sütőedényt. A töltelékhez a túrót áttörjük, és hozzákeverjük a rummal meglocsolt mazsolát, a maradék vajat, a tojások sárgáját, a cukrot, a citrom héját, majd óvatosan, hogy össze nem törjön beledolgozzuk a tojáshabot. Megkenjük túrókrémmel a palacsintákat, két szélét kicsit behajtjuk, feltekerjük, majd félbevágjuk, és a vágott felükkel felfelé kissé egymásra csúsztatva beleállítjuk a sütőedénybe.
Kikeverjük az öntetet és a rakott palacsinta tetejére locsoljuk és forró sütőben aranysárgára megsütjük. Tetejére porcukrot szórhatunk
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Előételek
RECEPT / Saláták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
hasitasi: Csatlakozom Brokkolihoz!Minden formában fincsi a túrós palacsinta!Hamiiiii
Damayanti: Ez biztos finom így elkészítve! Hami!
brokkoli: Így is biztos finom a túrós palacsinta az túrós palacsinta! Hami!
katicafeher: Ez nagyon jól hangzik.Így még nem készítettem.HAMM!!!!