Túrós-cukkinis fasírt
Különleges, de ugyanakkor nagyon finom!
Hozzávalók
- 40 dkg cukkini +
- 25 dkg tehéntúró +
- 2 db tojás +
- 1 fej vöröshagyma reszelve +
- 1 db piros paprika apró kockára vágva +
- 2 ek. finomliszt +
- 2 ek. zsemlemorzsa +
- 1 kk. sütőpor +
- kevés snidling apróra vágva +
- só +
- őrölt fekete bors +
- zsemlemorzsa +
- étolaj a sütéshez +
Elkészítés
1
A cukkinit lereszeljük, sózzuk, egy kicsit állni hagyjuk és jól kinyomkodjuk a sóléből.
Hozzáadjuk az összes hozzávalót. Diónyi kis korongokat formálunk, /úgyis nőni fognak sütés közben/ Zsemlemorzsában megforgatjuk és forró olajban mindkét oldalát kiütjük. Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat felszívja.
Sajtdarabkákkal és paradicsommal kínáljuk.
Zsúrfalatkáknak is tálalhatjuk, csak akkor falatnyi kis fasírtokat készítsünk, fogvájóra szúrjuk és idénysalátával kínáljuk.
Nagyon finom, jól passzol a túró a hagymákkal és a pirospaprikával.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Tészták
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
ZilkaZiZi>: Ez nagyon finom! És mellesleg, még a nagy húsevőknek is jó néha, ha átverik őket ilyen fogásokkal :)
Kispancsa>: hamm. Igy túróval, talán még jobb.
hasitasi>: Kipróbálom!Nagyon jól néz ki!Hamiiiiiiii