Túrótorta 2.

A tojássárgájákat kikeverem a cukorral és a margarinnal. Villával áttöröm a túrót, hozzákeverem a tojásos masszához. Közben a tejet felforralom és langyosra hűtöm. A zselatint leírás szerint elkészítem a vízzel, majd langyosra hűtöm. összekeverem a tejjel, majd a tejes-zselatinos masszát hozzáadom a túrós masszához. Tortaformába öntöm, és hűtőbe teszem, hogy megdermedjen. Közben elkészítem a gyümölcskocsonyát (leírás szerint). Langyosra hűtöm. A felhasznált gyümölcstől függően választom ki a gyümölcskocsonya színét. Lecseppegtetem a gyümölcsöt, a dermedt túrós részre szórom, majd ráöntöm a lagyos gyümölcskocsonyát. Visszateszem a hűtőbe egy-két órára.