Eszközök
Megosztás
TIPP: Bármilyen köret (ízlés szerint) készíthető hozzá.
Túróval dúsított báránypaprikás
mindenkinek
Hozzávalók
- 60 dkg bárányhús +
- 1 fej vöröshagyma +
- 8 dkg disznózsír vagy étolaj +
- 2 dkg fűszerpaprika +
- 4 db húsos tv paprika +
- 4 db paradicsom +
- só +
- 2 dl tejföl +
- 20 dkg tehéntúró +
- 8 dkg finomliszt +
Elkészítés
1
A bárányhúst apró kockákra vágom. Zsírban a finomra vágott hagymát megpirítom, hozzáadom a fűszerpaprikát (őrölt piros), kevés vizet, és beleteszem a húst. Sózom, majd beleteszem a kockára vágott paradicsomot, majd a húsos paprikát. A húst puhára főzöm. Amikor már megpuhult, túrós-tejfölös habarással besűrítem.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Kispancsa: Juh túróval csinálnám