Uborkaleves
Hozzávalók
- 1 db közepes nagyságú uborka +
- 1 gerezd fokhagyma +
- 3 pohár natúr joghurt +
- só +
- őrölt fekete bors +
- kapor +
- petrezselyemzöld +
Elkészítés
1
Az uborkát megpucoljuk, legyaluljuk az egyik felét, a másikat összeturmixoljuk pépesre a kaporral, a petrezselyemmel és a fokhagymával. A pépes uborkát hagyjuk, hogy levet engedjen, majd összekeverjük a joghurttal. Hozzáadjuk a gyalult uborkát és hidegen, jégkockával tálaljuk. A tetejét megszórjuk kaporral.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Saláták
RECEPT / Saláták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS