Eszközök
Megosztás
TIPP: Az egyik adagba füstölt sajtott tettem.
Lekvárral töltve is finom.
Vajas kifli
Hmmm....
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt (vagy 1/3 rétes- , 2/3 finomliszt) +
- 1 db tojás +
- 2,3 dl tej +
- 5 dkg vaj +
- 1,5 kk. só +
- 1,5 kk. kristálycukor +
- 2,5 dkg élesztő +
Elkészítés
1
A hozzávalókat a kenyérsütőgépben dagasztottam és kelesztettem (természetesen hagyományosan is jó), majd amikor megkelt, kétfelé vettem a tésztát.
Kerekre nyújtottam és egy-egy adagot 6 ill. 12 cikkre vágtam ( ki mekkora kifliket szeret). A szélesebbik feléről felcsavartam , vízzel hígított tojássárgájával megkentem és előmelegített sütőben kb 20 percig sütöttem (180-200' )
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Előételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
carp: Elmentem. Én kolbászos tojással is megenném.:)
SpongeChef: Hűha! Ez nagyon jó lehet (talán még a pogácsánál is jobb). Igazi szombati reggeli (feltéve, hogy nincs mondjuk egy jó kolbászos tojás helyette :))