TIPP: Burgonyával laktatóbb, változatosabb. Köretnek is kitünő.
Vega krumplis zöldborsó főzelék
Hidegen is ehető.
Hozzávalók
- 1 fej vöröshagyma +
- 2 gerezd fokhagyma +
- 45 dkg mirelit zöldborsó +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 2-3 ek. étolaj +
- finomliszt +
- 1 kk. pirospaprika +
- 2 db burgonya +
Elkészítés
1
A hagymát nagyon apróra felkockázzuk, a fokhagymát is. Egy teáskanál zsiradékot hevítünk, ezen megpároljuk a hagymát és az apró kockára vágott burgonyát, zöldborsót is hozzáadjuk. Pár perc múlva felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Kettő csapott evőkanál zsírból, 2 evőkanál lisztből 1 teáskanál őrölt paprikábol rántást készítünk. Hozzákeverjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Villásreggeli
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS