TIPP: Azonnal süthető, nem kell keleszteni.
Vendégváró sós stangli Katitól
Mindenkinek, aki szereti a sós sütiket
Laktató, könnyű tészta. Nagyon finom!
Hozzávalók
- 2 ek. kristálycukor +
- 5 dkg élesztő +
- 1 dl tej +
- 70 dkg finomliszt +
- 1 db tojás + 1 tojásfehérje +
- 1 dl étolaj +
- 2 dl kefir vagy 12 %-os tejföl +
- tej szükség szerint +
- 1 kk. só +
- Töltelékhez:
- 12,5 dkg margarin +
- 1 kk. só +
- Tetejére:
- 1 db tojássárgája +
- reszelt sajt vagy köménymag, szezámmag +
Elkészítés
1
1 dl langyos tejben feloldunk 1 ek cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk. Beletesszük a többi hozzávalót és jól összegyúrjuk. A margarint kikeverjük a sóval (lehet több sót is beletenni). A tésztát kinyújtjuk, mint amikor kakaó csigát készítünk, rákenjük a sós margarint és feltekerjük. A rudat 8 egyenlő részre vágjuk és minden részt jó tenyérnyi darabokra kézzel kinyújtunk (kerek formát kapunk). 8 egyenlő cikkre vágjuk és ezeket feltekerjük, mint a kiflit. Minden darabot tojás sárgájával megkenünk és rászórjuk a fent említettek valamelyikét. Szép, világos barnára sütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Előételek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Damayanti>: Finom lehet! Hami!
katimama>: Nagyon jó, mert mindig azzal van a baj, hogy keleszteni kell és nincs idő! hamm!
brokkoli>: Én is kérek belőle! Hami!
Kispancsa>: nagyon ötletes forma, csábít az evésre. HAMI
katicafeher>: Évikém!-ez tényleg finom lehet.Gratulálok. HAMM!!!
nbaby52>: Nagy kedvencem a sos sutemeny es mar a foto is incsiklandozo. Ham-ham kifogom probalni ahogy lesz ra idom.
hasitasi>: Fincsinek látszik!hamiii