Eszközök
Megosztás
Vienetta szelet
nagyon finom
Hozzávalók
- 10 db tojásfehérje +
- 10 ek. porcukor +
- 10 ek. finomliszt +
- 1. krém:
- 5 db tojássárgája +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 1 csomag vaníliás pudingpor +
- 0,5 liter tej +
- 1 ek. finomliszt +
- 12,5 dkg margarin +
- 5 dkg porcukor +
- 2. krém:
- 5 db tojássárgája +
- 1 csomag csokoládés pudingpor +
- 1 ek. finomliszt +
- 0,5 liter tej +
- 10 dkg tortabevonó +
- 12,5 dkg margarin +
- 5 dkg porcukor +
- Tetejére:
- 2 csomag tejszínhabpor +
- 1 csomag habfixáló +
- 2 csomag vaníliás cukor +
- 3 dl tej +
- csokoládéreszelék +
Elkészítés
1
10 tojásfehérjét 10 kanál porcukrot, 10 kanál lisztet habosra keverjük, majd előmelegített sütőben kb. 15 percig lassú lángon – sütőpapírral bélelt tepsiben – megsütjük. De csak 15 percig, különben nagyon hamar megég!!!
Elkészítjük az egyik krémet: 5 tojássárgáját, 1 vaníliás cukrot, 1 vaníliás pudingport és 1 kanál finomlisztet felfőzünk fél liter tejben.
A másik krém elkészítése: 5 tojássárgáját, 1 csoki pudingot, 1 kanál finomlisztet fél liter tejben felfőzünk. Ha már kezd pépes lenni, 10 dkg tortabevonó csokit keverünk hozzá.
A 25 dkg margarint 10 dkg porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt krémekbe fele-fele arányban hozzákeverjük.
2 tejszínhabport, 1 habfixálót és 2 vaníliás cukrot, 3 dl tejben kemény habbá verünk.
A kihűlt tésztára először a vanília krémet, majd a csoki krémet, a tejszínhabot rakjuk, és végül csoki-reszelékkel díszítjük.
Nagyon finom vendégváró sütemény!
Hozzászólok
martica:
Hmm!EZ FINCSI!!!!!!!
2010.03.29 17:25
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Előételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
