TIPP: Az alapanyagok különböző sülési ideje miatt a húst külön serpenyőben is készíthetjük. Az előkészítéssel együtt legfeljebb 30 perc alatt kész van!
Wokban pirított csirkekockák zöldségekkel egyben sülve
Hozzávalók
- 40 dkg vöröshagyma +
- 40 dkg fejeskáposzta +
- 40 dkg sárgarépa +
- 2 dl szójaszósz +
- 3 ek. olívaolaj +
- 50 dkg csirkemell +
- só +
Elkészítés
1
A vöröshagymát apróra-, a fejes káposztát és a sárgarépát csíkokra vágjuk. A csirkemellet kockákra vágjuk, besózzuk. A vöröshagymát kevés olívaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a csirkemellet, és hirtelen átpirítjuk. Hozzáadjuk a káposztát és a sárgarépát és fedő alatt megpároljuk. Úgy a finom, ha a zöldségek egy kicsit ropogósak. Amikor már majdnem kész, levesszük róla a fedőt, hagyjuk elfőni róla a vizet, majd megöntözzük szójaszósszal, és összepirítjuk őket. Forrón tálaljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Italok
RECEPT / Saláták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Silverball>: Ha teszel bele még egy kis gyönbérport és két kis kanál cukrot, még jobban kijönnek az ízek, és igazi kínai kaját ehetsz az ötthönödban! :) Hami!
berszand>: Nagyon finom volt, a férjem egyenesen odáig volt érte. Mondjuk kevesebb (25 dkg) hagymával csináltuk, tettünk bele egy hangyányi Worcestershire szószt, meg a végén reszeltünk rá trappista sajtot. De biztos ezek nélkül is isteni, és egészséges! Ráadásul fogyókúrázik, és nagyon örült a zöldségeknek. Köszönjük, szuper kis recept! :D