Üdvözlünk a Serpenyő.hu oldalon!
Belépés Facebook-kal   |   Belépés   |   Regisztráció
Már több mint 6.200 recept közül válogathatsz! Új receptek ma: 2 db Új szakács ma: 1 db.
ÉRTÉKELÉSEM

Wokban pirított csirkekockák zöldségekkel egyben sülve

nussko
Szakács:
nussko
(Sous chef) 80 receptje van még
10p
előkészítés
20p
elkészítési idő
4 adag
11
hamm
+1
hamm

Hozzávalók

Minden hozzávaló a bevásárló listámra

Elkészítés

1
A vöröshagymát apróra-, a fejes káposztát és a sárgarépát csíkokra vágjuk. A csirkemellet kockákra vágjuk, besózzuk. A vöröshagymát kevés olívaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a csirkemellet, és hirtelen átpirítjuk. Hozzáadjuk a káposztát és a sárgarépát és fedő alatt megpároljuk. Úgy a finom, ha a zöldségek egy kicsit ropogósak. Amikor már majdnem kész, levesszük róla a fedőt, hagyjuk elfőni róla a vizet, majd megöntözzük szójaszósszal, és összepirítjuk őket. Forrón tálaljuk.
TIPP: Az alapanyagok különböző sülési ideje miatt a húst külön serpenyőben is készíthetjük. Az előkészítéssel együtt legfeljebb 30 perc alatt kész van!
 

Hozzászólok

Silverball: otthonodban...kicsit félreírtam, bocsi! :)
2011.09.25 09:29

Silverball: Ha teszel bele még egy kis gyönbérport és két kis kanál cukrot, még jobban kijönnek az ízek, és igazi kínai kaját ehetsz az ötthönödban! :) Hami!
2011.09.25 09:28

berszand: Nagyon finom volt, a férjem egyenesen odáig volt érte. Mondjuk kevesebb (25 dkg) hagymával csináltuk, tettünk bele egy hangyányi Worcestershire szószt, meg a végén reszeltünk rá trappista sajtot. De biztos ezek nélkül is isteni, és egészséges! Ráadásul fogyókúrázik, és nagyon örült a zöldségeknek. Köszönjük, szuper kis recept! :D
2011.01.10 13:50

Erre jártam

Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Saláták
Mutasd mindet (50)
HIRDETÉS