TIPP: Ha túl sűrű tejjel hígíthatjuk.
Zöldbabfőzelék 2.
A főzelék kedvelőinek.
Hozzávalók
- 0,5 kg zöldbab +
- só +
- 3 ek. étolaj +
- 2 ek. finomliszt +
- 2 gerezd fokhagyma +
- 2 dl tej +
- ecet +
- kristálycukor +
Elkészítés
1
A zöldbabot megpucolom és 2 cm-es darabokra vágom. Felteszem sós vízbe főzni. Mikor megpuhult, az olajból és a lisztből világos rántást készítünk, melybe 2 gerezd fokhagymát nyomunk. Felöntjük a tejjel és a babhoz öntjük. Ecettel, cukorral ízesítjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főzelékek
RECEPT / Levesek
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS