Eszközök
Megosztás
TIPP: Mielőtt tálalnánk, kevéssel előtte vegyük elő.
De ne olvadjon fel, mert elfolyik.
A forró sült húson hamar megolvad és elterül.
Főtt burgonyához, párolt zöldekhez is kiváló.
Ismerjünk meg új ízeket. Sokféle vajat készíthetünk így el előre.
Zöldfűszeres vaj
Bárkinek.
Hozzávalók
- 250 gr vaj +
- medvehagyma
- 1 szál friss kapor vagy 1 tk. szárított- +
- 0,25 db citrom reszelt héja és leve +
- 20 szem rózsabors +
- 1 kk. fokhagymasó +
- 1 tk. olívaolaj +
Elkészítés
1
A medvehagymát, kaprot nagyon apróra vágjuk.
A rózsaborsot megőröljük vagy késpengével összelapítjuk és aprítjuk.
A szobahőmérsékletű vajhoz adjuk a hozzávalókat. Jól összekeverjük.
1 jégkockatartóba beleadagoljuk. A fagyasztóban jól lehűtjük. De ott is tárolhatjuk. Ha kell, annyit veszünk elő amennyi pont kell.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Mártások, szószok, öntetek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Levesek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
gabee77: ez nagyon ötletes hamm ilyeneket kérnék még
hasitasi: Én is szeretem variálni!Hamiii