Zöldsaláta kefires öntettel
nem csak diétázóknak
Hozzávalók
- 1 db fejes saláta +
- 0,5 db kígyóuborka +
- 1 csokor retek +
- 4 db paradicsom +
- 5 dl kefir +
- 1 csokor petrezselyemzöld +
- 1 csokor bazsalikomlevél +
- 1 dl olívaolaj +
- 25 dkg edámi sajt +
- őrölt fekete bors +
- só +
Elkészítés
1
A salátát leveleire szedjük, az uborkát és a retket vékony szeletekre vágjuk, míg a paradicsomot kisebb cikkekre, majd az egészet lazán összekeverjük.
Az öntethez a kefirt sóval, borssal, aprított petrezselyemmel, bazsalikommal fűszerezzük, és hozzáöntjük az olajat.
A sajtot kisebb kockákra vágjuk, megszórjuk frissen őrölt bazsalikommal, és locsoljunk rá kevés olajat.
Tálaláskor a salátát rendezzük üvegtálra, locsoljuk meg az öntettel, és halmozzuk rá a sajtkockákat.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Levesek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS