Eszközök
Megosztás
TIPP: Köszi az ötletet Zilkának - már nem is tudom hányszor sütöttem meg, mindig variálva rajta 1 picit.
Zöldséges-tejszínes halfilé
Zilka ötletét variáltam tovább - köszi!
Hozzávalók
- 4 db pontyfilé +
- 1 fej vöröshagyma +
- 3 gerezd fokhagyma +
- 1 db babérlevél +
- 1 db sárgarépa +
- 4-5 db burgonya +
- kevés finomliszt +
- 10 dkg füstölt sajt +
- 4 dl főzőtejszín +
- só +
- őrölt fekete bors +
- kurkuma +
- citromlé +
Elkészítés
1
A pontyfilékre rácsepegtetem a citromlevet, félreteszem.
A krumplit héjában megfőzöm.
1 jénaiba belekarikázom a főtt krumplit, vöröshagymát, fokhagymát. Rádarabolom a répát. Közé teszem a babérlevelet, sózom, borsozom, összekeverem.
A halat leöblítem, szárazra törlöm, sózom, borsozom. Lisztbe mártva elősütöm.
A halat ráteszem a zöldségekre, ráöntöm a tejszínt, megszórom kevés kurkumával.
Lefóliázva sütöm kb. 50 percig.
A fóliát levéve ráreszelem a sajtot és megpirítom a tetejét.
Rizzsel szeretjük a legjobban.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Ancika: Köszi mindenkinek!
Ancika: A "répás,tejszínes halad sütőben". :)
ZilkaZiZi: Most hirtelen nem is tudom, melyik ötletem lehetett az, amit továbbgondoltál, de nagyon örülök, ha inspiráltalak :)) Biztos nagyon finom lehet ez a variáció is!
Marcsisef: Szerintem is étvágygerjesztő!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Hammmm!
hasitasi: Nem vagyok halas de ez nagyon étvágygerjesztő!!Hamiiiiiiii