TIPP: Ezt az ételt mindig akkor csinálom, ha egész kacsát sütök. A maradék mellét így hasznosíthatjuk a leggazdaságosabban.
Zöldséges kacsamell spagetti ágyon.
Kiváló, laktató étel.
Hozzávalók
- 2 db kacsamell +
- színes paprika +
- 10 cm póréhagyma +
- pár fej gomba (konzerv) +
- 15 dkg reszelt sajt +
- 0,5 csomag színes spagetti tészta +
- 1 gerezd reszelt fokhagyma +
- őrölt fekete bors +
- bazsalikom +
- só +
Elkészítés
1
A melleket feldarabolom, kevés olajon megsütöm, közben fűszerezem és aprított bazsalikommal is meghintem. Hozzáadom a negyedelt gombákat, csíkokra vágott színes paprikákat és a fokhagymát. Mikor kész, hozzákeverem a csíkozott póréhagymát. A paprikát ne főzzük szét, csak épp melegítsük át. Roppanósan finomabb. Közben kifőzzük a spagettit. A spagettire teszem a kacsát, majd reszelt sajtot halmozok a tetejére.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
sage>: Nagyon jól hangzik, szinte összefolyik a nyál a számban. Mielőbb kipróbálom.