TIPP: Ehhez lehet még karalábét, karfiolt vagy
brokkolit is adni
A tálalásnál szeletelheted, de hagyd egy kis ideig állni előtte, k.b. 10-15 percet.
Száraz fehérborral kínáld, mivel zöldséget és szárnyashúst tartalmaz.
Zöldséges rakott csirkeszárnyak
egészséges
Hozzávalók
- 2 db csirkeszárny (személyenként) +
- 20 dkg rizs +
- 2 db sárgarépa +
- 1 db petrezselyem +
- 10 dkg zöldborsó +
- 10 dkg zöldbab +
- 10 dkg csemegekukorica +
- 10 dkg füstölt sajt +
- 10 dkg füstölt szalonna +
- 5 dkg vaj +
- 1 pohár tejföl +
- só +
- durvára őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A tepsit kikenem a vajjal, majd rászórom a füstölt szalonna kockákat, majd a mosott rizst ráterítem. Most a felaprított sárgarépa, majd a bab, a kukorica, és a borsó jön. Ezek után a sózott csirkeszárnyak következnek, majd felöntöm a húsleves lével (4-5 dl kell hozzá).
Lefedem alufóliával és az előmelegített sütőben 180 fokon sütöm k.b. 30-35 percet. Majd leveszem a fóliát, és megszórom a reszelt füstölt sajttal, beborítom tejföllel (amibe előzőleg belereszeltem 2 gerezdfokhagymát..).
Vissza a sütőbe és szép pirosra sütöm. VIGYÁZZ ne égjen meg!
Hozzászólok
deenex>:
Nagyon finom és gyorsan könnyen elkészíthető, köszönöm a jó receptet! Hamm.
2010.10.15 12:00
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS